8月22日,全國愛衛(wèi)辦專家組成員、福建省市場監(jiān)督管理局三級調(diào)研員李杰在贛州市市場監(jiān)督管理局局長王業(yè)有、四級調(diào)研員王瑩,贛縣區(qū)區(qū)長張景霖等領(lǐng)導陪同下蒞臨發(fā)達控股集團贛縣人才公寓項目部督導檢查工地食堂食品安全工作。

督導檢查中,督查組一行對照國家衛(wèi)生城市技術(shù)評估關(guān)于創(chuàng)衛(wèi)資料整理和現(xiàn)場準備的要求,就人才公寓工地食堂經(jīng)營許可證、食品安全管理制度、從業(yè)人員健康證明、食品食材采購進貨渠道、儲存狀況、食品留樣、食堂環(huán)境衛(wèi)生管理、食品安全管理實施情況以及食堂疫情防控落實情況進行現(xiàn)場督查督辦。

檢查結(jié)束后,督查組一行對項目部實施的全國衛(wèi)生城市創(chuàng)建工作情況進行了反饋,尤其是對項目部工地食堂嚴格的日常安全管理、疫情期間食堂所采取的有效防疫控制措施給予了充分肯定和高度評價,同時也針對性地指出了工作中的不足并提出了整改建議。

當前是贛州市創(chuàng)衛(wèi)國家技術(shù)評估攻堅的關(guān)鍵時刻,項目部將以此次領(lǐng)導督查為契機,以問題為導向,迅速抓好工地食堂存在問題的整改落實,加強精細化監(jiān)管;不斷明確強化主體責任,做好自查自糾,提升食品安全管理水平;同時深入加強宣傳引導,增強工地食堂從業(yè)人員守法經(jīng)營、規(guī)范操作流程等食品安全意識,營造提升全民參與創(chuàng)衛(wèi)良好氛圍,為贛州市創(chuàng)衛(wèi)順利通過國家技術(shù)評估、成功創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市貢獻應有的力量。